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Safran

Beschreibung

Safran ist der getrocknete Stempel der Crocus sativus L.-Blüte, einer mehrjährigen Pflanze, die in Ländern wie Iran, Indien und Griechenland angebaut wird und seit der Antike für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet wird. Er wirkt durch seine aktiven Verbindungen wie Crocin und Safranal, die vor allem für ihre stark antioxidativen, entzündungshemmenden und stimmungsaufhellenden Wirkungen auf Gehirn und Körper bekannt sind. Klinische Studien deuten darauf hin, dass Safranextrakte, insbesondere in einer Dosierung von 30 mg pro Tag, bei der Verbesserung der Symptome von leichten bis mittelschweren Depressionen und der Alzheimer-Krankheit genauso wirksam sein können wie einige Standardmedikamente.

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Kategorien & Wirksamkeit

Gehirngesundheit

Gehirn-Antioxidantien-Schutzschild

7/10

Starke Evidenz für Wirksamkeit

Neuro-Reparatur-Unterstützung

7/10

Starke Evidenz für Wirksamkeit

Exzitotoxizitätsabwehr

4/10

Moderate Evidenz für Wirksamkeit

Serotonin-Unterstützung

4/10

Moderate Evidenz für Wirksamkeit

Kognition

Gedächtnis & Erinnerung

7/10

Starke Evidenz für Wirksamkeit

Geistige Schärfe

7/10

Starke Evidenz für Wirksamkeit

Stimmung & Stress

Stimmungsaufhellung

7/10

Starke Evidenz für Wirksamkeit

Wohlbefinden steigern

4/10

Moderate Evidenz für Wirksamkeit

Systemische Gesundheit

Entzündungshemmend (Systemisch)

7/10

Starke Evidenz für Wirksamkeit

Systemisches Antioxidans

4/10

Moderate Evidenz für Wirksamkeit

Empfohlene Produkte

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Dosierung & Nebenwirkungen

Empfohlene Dosierung

Die am häufigsten untersuchte und empfohlene Dosis für Erwachsene beträgt 30 mg Safranextrakt pro Tag, oft aufgeteilt in zwei Dosen von 15 mg. Während wirksame Dosen in klinischen Studien zwischen 20 mg und 200 mg täglich je nach Erkrankung liegen, gelten Dosen über 5 Gramm pro Tag als toxisch, und Dosen über 10 Gramm pro Tag wurden mit schweren Nebenwirkungen, einschließlich Abtreibung, in Verbindung gebracht. Tierstudien haben eine breite Palette von Dosen verwendet, aber klinische Daten am Menschen deuten auf 30-50 mg/Tag als einen allgemein wirksamen und sicheren Bereich hin.

Mögliche Nebenwirkungen

Bei typischen therapeutischen Dosen (wie 30 mg/Tag) ist Safran im Allgemeinen gut verträglich, wobei die Nebenwirkungen mit denen von Placebo vergleichbar sind und möglicherweise leichte Übelkeit, Schwindel oder Mundtrockenheit umfassen. Hohe Dosen (>5 g/Tag) können zu Toxizität führen, einschließlich Organschäden und teratogenen Wirkungen (Schädigung der fetalen Entwicklung); Dosen über 10 g/Tag können Berichten zufolge eine Abtreibung auslösen, und 20 g/Tag können tödlich sein. Aufgrund des Risikos bei hohen Dosen, insbesondere in Bezug auf die Schwangerschaft, ist die Einhaltung der empfohlenen Dosierungen von entscheidender Bedeutung.

Bioverfügbarkeit & Halbwertszeit

Bei oraler Einnahme werden die wichtigsten wasserlöslichen Verbindungen des Safrans, die Crocine, nicht direkt absorbiert, sondern zuerst zu Crocetin hydrolysiert (abgebaut), entweder vor oder während der intestinalen Absorption. Dieses absorbierte Crocetin wird dann teilweise zu Mono- und Diglucuronid-Konjugaten metabolisiert, die in dieser Form im Blutplasma vorkommen. Spezifische Details bezüglich der Absorptionsgeschwindigkeit, der Zeit bis zum Erreichen der maximalen Konzentration und der Eliminationshalbwertszeit bedürfen weiterer Untersuchungen.

Wechselwirkungen & Stacks

Studien haben die gemeinsame Verabreichung von Safranextrakt (40-80 mg/Tag) mit Fluoxetin (30 mg/Tag) bei Depressionen untersucht und festgestellt, dass die Kombination wirksam ist, wobei die höhere Safrandosis einen größeren Nutzen zeigt. Während spezifische synergistische oder negative Wechselwirkungen mit anderen Nootropika in den überprüften Studien nicht detailliert beschrieben werden, scheint Safran im Allgemeinen sicher zu sein, wenn er in klinischen Umgebungen zusammen mit Standardbehandlungen wie Donepezil oder Memantin angemessen angewendet wird. Benutzerberichte und Meta-Analysen sind erforderlich, um eine breitere Stapelkompatibilität zu klären.

Vorteile nach Anwendungsfall

Leichte bis mittelschwere Depression

Kann Stimmungssymptome wirksam verbessern und in einigen 6-8-wöchigen Studien Ergebnisse zeigen, die mit herkömmlichen Antidepressiva wie Fluoxetin und Imipramin vergleichbar sind. Weitere groß angelegte Studien sind erforderlich, um die langfristige Wirksamkeit zu bestätigen.

Leichte bis mittelschwere Alzheimer-Krankheit

Kann die kognitive Funktion unterstützen, wobei Studien eine ähnliche Wirksamkeit wie bei Standard-AD-Medikamenten wie Donepezil und Memantin über 16-22 Wochen nahelegen. Die Evidenz ist vielversprechend, aber durch die Qualität und Größe der Studien begrenzt.

Neuroprotektion & Gehirngesundheit

Bietet antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, die Gehirnzellen vor Schäden durch oxidativen Stress, Ischämie oder Toxine wie Aluminium schützen können. Die Mechanismen umfassen das Abfangen freier Radikale und die Modulation von Entzündungswegen.

Prämenstruelles Syndrom (PMS)

Kann PMS-Symptome lindern, wobei in klinischen Studien nach 3-4 Anwendungszyklen signifikante Effekte beobachtet wurden. Es scheint sowohl bei körperlichen als auch bei stimmungsbedingten Symptomen wirksam zu sein.

Wo kann man Safran kaufen?

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Wirkmechanismus

Safran entfaltet seine Wirkung über mehrere Signalwege, an denen seine Hauptbestandteile wie Crocin, Crocetin und Safranal beteiligt sind. Seine starke antioxidative Aktivität hilft, schädliche freie Radikale zu neutralisieren und oxidativen Stress zu reduzieren, während seine entzündungshemmenden Eigenschaften Entzündungsreaktionen hemmen und möglicherweise vor Neuroinflammation und Erkrankungen wie EAE schützen. Safran moduliert mehrere Neurotransmittersysteme: Er scheint serotonerge Wirkungen ähnlich wie SSRIs zu haben, erhöht den Dopamin- und Glutamatspiegel im Gehirn, interagiert mit dem GABAergen System (Safranal modifiziert GABAA-Rezeptoren), hemmt die Acetylcholinesterase (AChE) wie einige AD-Medikamente und kann als NMDA-Rezeptor-Antagonist wirken. Darüber hinaus interagiert er mit dem Opioidsystem, reduziert Morphin-Entzugserscheinungen und Belohnungspfade, hemmt die Aggregation von Amyloid-Beta-Fibrillen, die an der Alzheimer-Krankheit beteiligt sind, unterdrückt ER-Stress, schützt vor neuronaler Apoptose, indem er Caspasen (wie Caspase-3, -8, -9) hemmt und das Bcl-2/BAX-Verhältnis über Signalwege wie PI3K/AKT moduliert, und kann die Angiogenese fördern.

Häufig gestellte Fragen

Zusammenfassung & Expertenmeinung

Insgesamt erweist sich Safran als eine vielversprechende natürliche Verbindung mit signifikanter Evidenz, die seine Verwendung zur Verbesserung der Symptome von leichten bis mittelschweren Depressionen und der Alzheimer-Krankheit unterstützt. Seine Hauptstärken liegen in den Ergebnissen klinischer Studien, die eine mit pharmazeutischen Standardbehandlungen vergleichbare Wirksamkeit bei Dosen um 30 mg/Tag zeigen, verbunden mit einem im Allgemeinen günstigen Sicherheitsprofil bei diesen therapeutischen Dosen. Zu den Einschränkungen gehört jedoch die Notwendigkeit weiterer groß angelegter, qualitativ hochwertiger, randomisierter, kontrollierter Studien, um die Ergebnisse zu bestätigen und potenzielle Verzerrungen zu reduzieren, die in einigen bestehenden Studien festgestellt wurden, insbesondere in solchen, die in bestimmten Regionen durchgeführt wurden. Personen mit leichten bis mittelschweren Stimmungs- oder kognitiven Problemen können Safran als eine vorteilhafte Option empfinden, während diejenigen, die sehr hohe Dosen einnehmen oder schwanger sind, es aufgrund von Toxizität und potenziellen abortiven Wirkungen vermeiden sollten.

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Forschungsstudien

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